Pizza.

Naši pizzu nejlepší z nejlepších obkládáme vždy s velkou láskou, pečeme v kamenné peci, podáváme nádherně křupavou a tenkou, takovou, že přesahuje okraj talíře. A to nejlepší: Na přání si můžete objednat různě obložené poloviny – perfektní pro rozdělení. Těsto připravujeme denně podle původního italského tajného receptu a pak ho necháváme přes noc odpočinout. Teprve další den ráno jej rozdělí naši pizzaiolos – – tak se v Itálii nazývají pekaři pizzy – na stejně velké porce na každou pizzu. Víte,že: Trocha mléka a vejce v těstě se postarají o to, že je pizza při pečení zevně křupavá a zároveň uvnitř nevyschne. Jinak řečeno: Jednoduše chutná perfetto.

losteria-pizza-01